Cuisine et gastronomie : de la marmite au patrimoine
Conférence - Débat
Saint-Chamond - 42
Du 03/02/2025 à 14:30 au 03/02/2025 à 16:30
Au pays du jambon beurre, du camembert et de la gastronomie, qu'en est-il de la cuisine et des pratiques culinaires ? Les Français vouent un culte à la cuisine et érigent l'acte culinaire en symbole national.